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chez clément clamart 08 99 10 76 02 2,99€ / appel partager tweet vous êtes le propriétaire ou le gérant de cet établissement ? bienvenue sur votre page ! 3 possibilités s’offrent à vous : mettre à jour gratuitement ce site découvrir les services de zenchef supprimer cette page immédiatement chez clément clamart restaurant clamart 92140 < > chez clément clamart clamart lire la suite adresse 1 rue général eisenhower 92140 clamart horaires lundi - dimanche ":""; ?-- fermé facebook la carte carte & menus les boissons carte des vins lire tout le menu newsletter tenez-vous au courant de nos dernières nouveautés ( * ) infos pratiques type de restaurant restaurant la carte carte & menus les entrÉes les entrÉes À partager saucisse à la perche label rouge, le décimètre rillettes de pur canard au magret fumé toasts et cornichons planche de 3 fromages chèvre, tomme de savoie et bleu d’auvergne planche de charcuterie sélection clément, demandez à votre hôte(esse) de vous la décrire planche mixte charcuterie et fromages sélection clément, demandez à votre hôte(esse) de vous la décrire les entrÉes individuelles petite frisée aux lardons au bleu d’auvergne escargots de bourgogne label rouge par 9 10 ,00€ Œuf poché sur fricassée de champignons jus au thym ravioles du dauphiné label rouge gratinées au parmesan Œuf cocotte au foie gras de canard et mouillettes terrine de foie gras de canard à l’ancienne et toasts gratinée à l’oignon et au fromage harengs doux fumés et marinés label rouge sur pommes charlotte les entrÉes du moment demandez à votre hôte(sse) de vous les décrire la suggestion de clÉment bourgogne – petit chablis “pas si petit” la chablisienne sud-ouest – monbazillac château la borderie bordeaux – bergerac “excellence” château haut-lamouthe fraÎcheurs et poissons les plats fraÎcheurs assiette végétarienne ecrasé de pommes de terre, poêlée de légumes et champignons, pousses d’épinards et sauce aux herbes salade terroir salade mêlée aux lardons, bleu d’auvergne, oeuf poché, champignons, tomates cerises, oignons doux, croûtons, noix, haricots verts et ciboulette salade césar salade romaine, poulet, anchois, sauce césar, croûtons, parmesan reggiano et ciboulette tartare de boeuf charolais (5% mg) recette “clément”, frites fraîches, salade planche du rôtisseur assortiment de rôtisseries servies froides : rôti de boeuf, suprême de poulet, jambon blanc, salade, mayonnaise, pot de cornichons et frites fraîches les poissons rôtisserie de la mer noix de st-jacques, saumon et merlu sur une purée de pommes de terre et son puits de basilic pavé de merlu enlardé jus de thym, écrasé de pommes de terre à la ciboulette et pousses d’épinards pavé de saumon rôti poêlée de légumes frais et sauce oseille noix de st-jacques rôties ecrasé de pommes de terre et champignons la suggestion de clÉment val de loire – chinon gilles de beauveau rhône – condrieu aoc - vins de vienne rÔtisseries et viandes les rÔtisseries a composer soi-mÊme quart de poulet fermier d’auvergne rôti - label rouge à accompagner selon vos envies : + 1 pièce du rôtisseur au choix* + 2 pièces du rôtisseur au choix* ++3 pièces du rôtisseur au choix* (*) pièce(s) à sélectionner dans la rubrique les piÈces du rÔtisseur ci-dessous, hors poulet notre poulet est élevé en plein air et nourri avec une alimentation 100 % végétale les piÈces du rÔtisseur quart de poulet fermier d’auvergne, rôti au thym frais saucisse aveyronnaise epaule d’agneau au sel de guérande magret de canard rôti entier viande origine france rôti de boeuf sauce clément les viandes et mijotÉs fricassée de poulet fermier aux champignons poêlée de légumes blanquette de veau riz poulet fermier d’auvergne aux écrevisses riz filet de boeuf viande origine france - ecrasé de pommes de terre, poêlée de légumes et sauce clément tartare de boeuf charolais (5% mg) recette “clément”, frites fraîches, salade hamburger viande origine france - cheddar, tomate, salade iceberg, oignon, sauce clément, frites fraîches confit de canard pommes de terre rôtisseur et champignons onglet de boeuf frites fraîches et sauce clément toutes nos garnitures sont servies à volonté et sans supplément de prix purée de pommes de terre ou frites fraîches ou haricots verts frais ou salade ou riz ou fricassée de champignons et persillade + 4,00 € et bien sûr notre sauce clément les gourmandises les desserts glacÉs coupe de glaces artisanales ou sorbets 3 boules au choix : glace vanille, café, chocolat blanc, gianduja, coco, caramel au beurre salé. sorbet : fraise, framboise, cassis, citron, chocolat noir dame blanche glace vanille, sauce chocolat et chantilly mélodie de chocolats glacés sorbet chocolat noir, glace gianduja, chocolat blanc, mosaïque de chocolat, sauce chocolat coupe vacherin meringue, glace vanille, fraise, coulis de fruits rouges et chantilly café ou chocolat liégeois coupe gourmande du chef caramel au beurre salé, copeaux chocolat, glaces vanille, chocolat blanc et gianduja profiteroles clément sauce au chocolat “recette clément” les desserts du moment demandez à votre hôte(sse) de vous les décrire les fromages bleu d’auvergne salade crottin de chavignol chèvre au lait cru planche de 3 fromages la suggestion de clÉment champagne sélection «clément» 75 cl 55 ,00€ val de loire – chinon gilles de beauvau 75 cl 22 ,00€ les pÂtisseries ile flottante crème anglaise, caramel au beurre salé mousse au chocolat crumble aux fruits, glace vanille crème brûlée “ recette clément ” vanille de madagascar à la cassonade moelleux au chocolat glace vanille crêpe suzette flambée tarte tatin, crème épaisse brioche façon “pain perdu” glace vanille et caramel au beurre salé les cafÉs, thÉs et infusions le café gourmand clément expresso accompagné de moelleux au chocolat, crème brûlée et tarte tatin expresso ou décaféiné café crème ou double expresso assortiment de thés et infusions irish coffee les menus chaque mois, découvrez une nouvelle sélection. demandez à votre hôte(sse) de vous les décrire. menu express du chef plat + boisson menu idÉe clÉment entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson entrée + plat + dessert + boisson boisson au choix evian ou badoit verte (50 cl) ou coca-cola ou coca-cola zéro (33 cl) > supplément 3€ verre de vin igp ( 15 cl) “la sélection clément” rouge, rosé ou blanc ou bière 1664 pression (25 cl) les rendez-vous lundi - mardi chou farci pour clamart et bougival demandez à votre hôte(sse) le plat du jour mercredi - jeudi pot au feu traditionnel vendredi - week-end demandez à votre hôte(sse) de vous le décrire menu plaisir boisson non comprise entrée + plat ou plat + dessert entrée + plat + dessert entrÉe au choix gratinée à l’oignon et au fromage ravioles du dauphiné label rouge saumon fumé, crème épaisse à l’aneth et toasts escargots de bourgogne label rouge par 6 plat au choix rôtisserie poulet et rôti de boeuf purée de pommes de terre pavé de merlu enlardé jus au thym, ecrasé de pommes de terre à la ciboulette et pousses d’épinards tartare de boeuf charolais (5% mg) recette “clément”, frites fraîches, salade confit de canard pommes de terre rôtisseur et champignons. dessert au choix coupe vacherin meringue, glace vanille, fraise, coulis de fruits rouges et chantilly crème brûlée “ recette maison ” vanille de madagascar à la cassonade crumble aux fruits, glace vanille moelleux au chocolat glace vanille chez p'tit clÉment demandez notre carte enfants (jusqu'à 14 ans) carte & menus les boissons carte des vins les boissons les apÉros et cocktails cointreau fizz cointreau, jus de citron vert et eau pétillante. bacardi cuba libre bacardi gold, cola et citron vert bacardi mojito bacardi superior, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche et eau pétillante martini royale bianco glaçons, quartier de citron vert et menthe fraîche américano martini martini rosso, dry et martini bitter eau gazeuse et quartier d’orange. martini royale rosato glaçons et quartier d’orange les cocktails gin hendrick’s tonic ti-punch rhum clément cocktail de jus de fruits les apÉritifs kir royal kir vin blanc nos crèmes : cassis, framboise, mûre, pêche et pamplemousse whisky william lawson’s chivas 12 ans d’âge ricard notre apéritif clément : lillet blanc, rosé ou rouge martini rosso ou bianco ou rosato ou dry porto blanc ou rouge sandeman gin hendrick’s vodka eristoff les champagnes coupe de champagne champagne sélection “clément” les digestifs armagnac marquis de montesquiou vsop, get 27, get 31, eau de vie de poire williamine morand, rhum vieux xo “clément” 6 ans d’âge, calvados busnel nos digestifs vous sont proposés en dégustation : 2 cl 4 ,20€ 4 cl 7 ,90€ les biÈres bière pression 1664 33 cl 6 ,00€ 50 cl 8 ,00€ grimbergen blanche grimbergen blonde ou double ambrée desperados kronenbourg pur malt sans alcool eaux minÉrales, jus de fruits et sodas evian, badoit verte 50cl 4 ,00€ jus de fruits minute maid tomate, orange, ananas, pomme coca-cola, coca-cola zéro orangina schweppes : indian tonic ou lemon nestea pêche badoit rouge cafÉs, thÉs, infusions expresso ou décaféiné café crème ou double expresso coffret de thés et infusions irish coffee le café gourmand clément carte & menus les boissons carte des vins carte des vins vins blancs bourgogne – petit chablis aoc - “pas si petit” la chablisienne caraf. 12 ,00€ caraf. 18 ,00€ rhône – condrieu aoc - vins de vienne ”cuilleron-gaillard-villard” boute. 54 ,00€ val de loire – saumur aoc - chenin blanc “les plantagenêts” languedoc roussilon – chardonnay igp d’oc “la sélection de clément” caraf. 7 ,00€ caraf. 11 ,00€ afrique du sud – vin du nouveau monde “blanc de mer” boute. 38 ,00€ sud-ouest – monbazillac château la borderie boute. 30 ,00€ vins rosÉs provence – minuty “côté presqu’île” côtes de provence provence – aoc château real martin perle de rose caraf. 11 ,00€ caraf. 17 ,00€ provence – igp var “la sélection de clément” caraf. 7 ,00€ caraf. 11 ,00€ vins rouges bordeaux – moulis-en-médoc - aoc - la salle de château poujeaux - second poujeaux boute. 45 ,00€ rhône – côtes du rhône aoc - “les trois garçons” - vin bio caraf. 9 ,00€ caraf. 17 ,00€ languedoc roussillon – cabernet sauvignon igp d’oc “la sélection de clément” caraf. 7 ,00€ caraf. 11 ,00€ languedoc roussillon – minervois château la grave “tristan et julien” val de loire – chinon aoc - gilles de beauveau caraf. 8 ,50€ caraf. 14 ,00€ bourgogne – hautes côtes de beaune aoc domaine berger rive caraf. 12 ,00€ caraf. 24 ,00€ bordeaux – bergerac “excellence” château haut-lamouthe caraf. 18 ,00€ boute. 24 ,00€ bordeaux – château la gabarre caraf. 8 ,00€ caraf. 15 ,00€ bordeaux – haut-médoc “victoria ii” second du château victoria rhône – vacqueyras aoc domaine les ondines - vin bio boute. 30 ,00€ rhône – lubéron la ciboise chapoutier les champagnes coupe de champagne champagne sélection ”clément” carte & menus les boissons carte des vins ▲ crÉation site internet restaurant avec zenchef avertissement : les informations présentes sur ce menu et les prix affichés sont susceptibles de ne pas être à jour. merci de vérifier ces informations directement auprès de l'établissement concerné. zenchef ne pourrait être tenu responsable pour aucune modification de prix. les informations affichées n'impliquent pas forcément une relation entre zenchef et le commerce. - chez clément clamart - 1 rue général eisenhower 92140 clamart - téléphone : 01 46 01 59 00 - mentions légales découvrir zenchef zenchef est la solution utilisée par plus de 3000 restaurateurs pour gérer simplement leurs réservations et leur communication en toute autonomie. nos offres sans engagement démarrent à 49€/mois ! remplissez le formulaire suivant et une personne de notre équipe prendra contact avec vous sous 24h. vous pouvez également découvrir zenchef en visitant notre site . prénom nom téléphone email code postal valider mettez à jour cette page gratuitement pour mettre à jour les contenus de cette page, merci de remplir le formulaire suivant et une personne de notre équipe prendra contact avec vous sous 24h. prénom nom téléphone email code postal valider supprimer cette page immédiatement vous souhaitez supprimer cette page ? remplissez le formulaire suivant et cette page sera supprimée sous 24h. vous recevrez une confirmation par email dès que celle-ci sera supprimée. powered by typeform en navigant sur le site zenchef, vous reconnaissez avoir pris connaissance de ces mentions légales et vous engagez à les respecter. edition du site directeur de la publication : xavier zeitoun le site zenchef est édité par la société zenchef sas zenchef, sas au capital de 489,53€ 120-122 rue réaumur 75002 paris 01 40 41 19 29 siret : 52838979400017 – rcs : paris b 528 389 794 propriété intellectuelle tous les contenus présents, tels que les textes, graphiques, logos, images, photographies, vidéos présents sur ce site sont, sauf mention contraire, la propriété de zenchef. utilisation des données la société collecte des différentes données (nom du contact, nom du restaurant, email, n° de téléphone etc…) lorsque vous renseignez un formulaire sur notre site. ces informations sont nécessaires à notre société pour traiter votre demande. elles sont enregistrées dans notre fichier clients et peuvent donner lieu à l’exercice du droit d’accès et de rectification auprès de notre service clientèle au 01 40 41 19 29. ces informations ne sont pas diffusées à des organismes tiers. cookies un ou plusieurs « cookies » peuvent être placés sur le disque dur de l’ordinateur des internautes visiteurs du site afin de faciliter leur connexion au site, la gestion des comptes ou de garder en mémoire leurs réglages. ces cookies peuvent aussi nous permettre de mieux comprendre ce qui vous intéresse sur notre site et de vous proposer du contenu pertinent grâce à notre partenaire publicitaire adroll. les cookies ne collectent pas d’informations personnelles comme le nom, l’email, l’adresse ou le téléphone du visiteur. aucune corrélation n’est faite entre ces cookies et des informations nominatives que pourrait détenir zenchef. responsabilités les informations fournies sur le site zenchef le sont à titre indicatif. l’exactitude, la complétude, l’actualité des informations diffusées sur zenchef ne sauraient être garanties. vous êtes le seul et unique responsable de l’usage du site zenchef et de ses contenus. le site zenchef ne pourra être tenu pour responsable d’un usage non conforme aux normes des lois en vigueur, du site internet ou de ses contenus. ce site peut comporter des informations fournies par des sociétés externes ou des liens hypertextes vers d’autres sites qui ne sont pas gérés par zenchef. l’existence d’un lien depuis zenchef vers un autre site ne constitue pas une validation de ce site ou de son contenu. tout message publié, de manière générale, demeure sous l’entière responsabilité de son auteur. hébergement ce site est hébergé exclusivement sur des datacenters en europe (irlande, allemagne, france) de la société amazon web services (aws): amazon web services emea sarl (aws europe) 5 rue plaetis, luxembourg https://aws.amazon.com
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